酒店海鲜池的管理需要注意什么?(1) 协同厨房、餐厅、销售等做好海鲜菜品的开发与销售工作。(2) 与厨房沟通,及时做好死鲜的处理工作,尽量减少损失。(3) 与厨房部配合,积极受理餐厅部由海鲜引起的客人---。(4) 对新进品种做好本部员工及餐厅导购与服务员的培训工作。(5) 开餐前后---海鲜池各缸体内各类水产的养殖情况,以提早预防并及时治可能出现的各种病症,锦鲤暂养池,经常检查水处理与给氧设备,防止意外发生,避免造成不---的损失。
放置定做海鲜鱼缸要留意哪些事项呢?定做海鲜鱼缸的检查:在装置定做海鲜鱼缸前,要检查定做海鲜鱼缸是否漏水,为防止弄湿房间和地毯,在室外进行。给定做海鲜鱼缸注满水后若发现有漏水现象,要及时用矽胶补贴。渗漏之处补好后,寿宁暂养池,用盐水洗去多余的矽胶,并用一洁净海绵或毛巾将定做海鲜鱼缸里里外外用盐水洗一遍,后用清洁水冲刷洁净。
超市海鲜池中的虾卵和幼体患病时,龙虾暂养池,zhi疗方法。对虾幼休丝状---病的zhi疗。在药的有效浓度下.幼体一般忍受不厂.所以---的办法是加大换水量,多投整适口并营养丰富的饵料,低温暂养池,例如轮虫、万虫幼虫或的配合饵料,退挤适宜水温,加大换水量促使幼体尽快发育蜕皮。养成期丝状---病的zhi疗方法:于全海鲜池泼洒茶籽饼,促使对虾蜕皮。蜕皮后要大换水。6小时后大换水。---溶液对控制丝伏---也有效。越冬亲虾的丝状细苗病zhi疗方法不能用促进蜕皮的办法,可用福er马林合剂药浴24小时后换水。
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